豆角炒鸡蛋

豆角炒鸡蛋

豆角炒鸡蛋的做法说明

豆角大多数都是炒肉或凉拌,因为要做到一周做饭不重样,突发奇想,豆角炒鸡蛋怎样?嗯,还真好吃。

豆角炒鸡蛋的食材和调料

鸡蛋3个
5克
豆角500克
,洋切末
3克
耗油1勺

豆角炒鸡蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    豆角切段,洗净,控水。

    豆角炒鸡蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    开水把豆角煮熟,5分钟,必须得熟,不然闹肚子,控水。

    豆角炒鸡蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    鸡蛋打液

    豆角炒鸡蛋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    姜,蒜,洋葱

    豆角炒鸡蛋的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    鸡蛋单独炒

    豆角炒鸡蛋的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    锅内放油,入葱姜蒜,炸出香味,入盐,糖,耗油,豆角,炒几下,再放鸡蛋。ok

    豆角炒鸡蛋的做法步骤 第6步

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