蒜叶炒牛肉

蒜叶炒牛肉的做法与步骤
- 第1步.
牛肉切片,记得不需要腌制。蒜叶,蒜瓣,干辣椒,生姜,青椒,大葱切好备用

- 第2步.
热锅热油,爆炒蒜,辣椒。然后下牛肉,翻炒几下,主要火候要大,时间要短,防止变老,然后放去料酒,酱油,大葱,蒜叶,翻炒,就盛出来。

小贴士
主要用菜籽油,或者茶油,香味更浓,口感更加。

牛肉切片,记得不需要腌制。蒜叶,蒜瓣,干辣椒,生姜,青椒,大葱切好备用

热锅热油,爆炒蒜,辣椒。然后下牛肉,翻炒几下,主要火候要大,时间要短,防止变老,然后放去料酒,酱油,大葱,蒜叶,翻炒,就盛出来。

主要用菜籽油,或者茶油,香味更浓,口感更加。