腊肉炒笋干

腊肉炒笋干

腊肉炒笋干的做法说明

这是我们老家做喜事的必有菜，只是做喜事的用肉是猪肉丝，而且这道菜都是被吃了精光的～

腊肉炒笋干的食材和调料

笋干	适量
腊肉	一小块
蒜	2－3瓣
辣椒	2－3个
盐	适量
鸡精	1勺

腊肉炒笋干的做法与步骤

1.
先把腊肉切片炒好备用
2.
把辣椒和蒜炒好后加入炒好的腊肉，再加入笋干（加入盐，鸡精这些调味品，根据自己的口味，加不同的调味品）

小贴士

笋干要提前用水泡软哦♡

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