简单版水煎包
简单版水煎包的做法与步骤
- 第1步.
料酒，蚝油，十三香，盐，把肉馅和了，加入炒好的鸡蛋，韭菜切末用香油拌匀，最后把分步拌的馅料加入一起。
- 第2步.
买的饺子皮擀薄
- 第3步.
加入馅料
- 第4步.
锅里刷油，小包子底部煎黄
- 第5步.
加入有面粉淀粉的水，不用太多大概三分之一吧
- 第6步.
我用了十分钟，看情况去过水多了得时间稍微长点。加入黑芝麻
- 第7步.
底部非常完美，颜色还挺好看。
- 第8步.
装盘
- 第9步.
皮特别薄
小贴士
我是包包饺子突然想到了水煎包，就直接用饺子皮做啦，用电饼铛盖锅盖做的，除了包的不咋好看，其余都非常完美，想吃的自己试试，这么做超级简单。
