蛋挞

蛋挞

蛋挞的食材和调料

炼乳15克
普通鸡蛋2个
淡奶油150克
细砂糖25克

蛋挞的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋打散,我用的手动打蛋液,纯牛奶需要和细砂糖一起温热一下,然后倒入鸡蛋液里,依次加入 炼乳 淡奶油,然后搅拌

    蛋挞的做法步骤 第1步

小贴士

第一次做蛋挞,用的是长帝最便宜那个烤箱,220度,烤盘放最上面,25分钟即可 一定要用过滤网多过滤几次蛋挞液

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