番茄牛肉酱意面

番茄牛肉酱意面

番茄牛肉酱意面的食材和调料

意大利面适量
自制意面牛肉200ml
自制意大利基础番茄酱100-200ml
适量
罗勒适量
一大锅
帕玛森奶酪粉适量

番茄牛肉酱意面的做法与步骤

  1. 第1步.

    用意面牛肉酱作为底酱(制作方法详见www.xiachufang.com/recipe/103643532/?group=share_title_a)

    番茄牛肉酱意面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    根据口味偏好,加入等量或一半量的自制番茄酱(https://www.xiachufang.com/recipe/103649067/?group=share_title_a),然后加适量盐提味,一起慢炖10分钟左右。

    番茄牛肉酱意面的做法步骤 第2步
  3. 3.

    同时烧开水,加一勺盐,然后下意大利面条(时间根据面条说明书),大约8分熟时捞出面条,放入正在慢炖的番茄牛肉酱内,开中火开盖继续煮3-5分钟。起锅前半分钟,撒入大把罗勒叶。

  4. 第4步.

    盛盘,撒上帕玛森奶酪粉,完成✅

    番茄牛肉酱意面的做法步骤 第4步

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