盐水菜心
盐水菜心的做法说明
清甜翠绿爽口，俺们在酒楼吃饭也会经常点这道菜。我妈可以365天，天天吃菜心🤣痴迷不悟
盐水菜心的食材和调料
| 菜心 | 500克 |
| 盐 | 2勺 |
| 油 | 少量 |
| 姜 | 3片 |
盐水菜心的做法与步骤
- 第1步.
菜心洗净沥水，姜切片（本人不爱吃姜，所有菜肴基本上不会切丝，切片居多，亲们可以考虑切丝哦，更容易出姜味）……备用。
- 第2步.
锅中加水，放姜，烧开，加盐和花生油。
- 第3步.
放入菜心。
- 第4步.
灼至断生，捞起。这汤可倒可不倒，反正我是很爱喝。😎
- 第5步.
大功告成。
小贴士
简单无技巧。
