炸鲜奶

炸鲜奶

炸鲜奶的食材和调料

玉米淀粉30克
牛奶250克
鸡蛋1个
25克
炼奶个人喜好
玉米5克
面包糠50克
玉米淀粉(裹浆用)30克

炸鲜奶的做法与步骤

  1. 第1步.

    小奶锅,依次放入牛奶/糖/过筛淀粉/炼奶。用手动打蛋器搅拌均匀,后开小火,不停地搅拌直到成糊状。然后倒入玉米油擦拭过的容器,自然冷却,后放冰箱冷藏1h➕

    炸鲜奶的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    冷却后的奶糕切条,小锅花生油烧热。奶糕条依次裹淀粉、蛋液、面包糠,下油锅炸至金黄,出锅~

    炸鲜奶的做法步骤 第2步

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