看剧零嘴、佐酒好物：卤香啤酒鸭舌
看剧零嘴、佐酒好物：卤香啤酒鸭舌的做法说明
夏天很适合喝点冰镇小酒，看着剧，吃着小菜呀！
做了一份带到公司去，受到了一致好评呢。
看剧零嘴、佐酒好物：卤香啤酒鸭舌的做法与步骤
- 第1步.
鸭舌冷水入锅，加2片姜，汆熟后捞出后温水洗干净。然后再下入锅。加姜葱、香料、冰糖酱油等调料。
- 第2步.
打开电饭煲煮饭键，煮至汤汁干浓。
- 第3步.
出锅。
- 第4步.
撒上芝麻。放入冰箱冷藏后，吃起来口感更佳😄
小贴士
1.这道菜做起来很简单，一个电饭煲就可以搞定。
就是准备香料麻烦一点。
我用到的这几样香料都是家中常备的，做卤味、酒糟都要用到，很好用。
建议大家可以去菜市场一次性买齐。价格不贵，但可以用很久。
2.香料千万不要放多，要不然味道会发苦。
3.当然，喜欢麻辣口的小可爱们可以按照自己口味，加入花椒和辣椒，应该也很好吃。
4.不用水用啤酒煮出来味道更浓香，推荐～
