大爱的猪蹄火锅🍲

大爱的猪蹄火锅🍲

大爱的猪蹄火锅🍲的做法说明

每次和小伙伴们家庭聚餐,特别喜欢💕这个锅底,现在都天各一方,想念的人,想念的味道

大爱的猪蹄火锅🍲的食材和调料

猪蹄2只
海底捞火锅底料1包
5片
花椒20粒
辣椒5个
麻椒1把
1节
料酒5勺
5克

大爱的猪蹄火锅🍲的做法与步骤

  1. 第1步.

    底料锅准备好,放入火锅底料,花椒,麻椒,干辣椒,葱段,姜片,冰糖,然后加入料酒,大火煮开后关火,等着猪蹄~

    大爱的猪蹄火锅🍲的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    猪蹄洗干净,加水没过猪蹄焯一下,加了姜片,料酒,煮开5分钟关火

    大爱的猪蹄火锅🍲的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    猪蹄在热锅里晃动干净取出来放进砂锅~大火开锅后改小火,预计炖2小时

    大爱的猪蹄火锅🍲的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    取出葱,美味的猪蹄火锅底料就做好啦~酌情加入底料炒成美味火锅🍲

    大爱的猪蹄火锅🍲的做法步骤 第4步

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