爽口青椒鲍菇肉片
爽口青椒鲍菇肉片的食材和调料
| 青椒 | 3个 |
| 杏鲍菇 | 2个 |
| 瘦肉 | 一小块 |
| 盐 | |
| 黑胡椒 | |
| 味极鲜 |
爽口青椒鲍菇肉片的做法与步骤
- 第1步.
鲍菇切片（青椒切块，忘了拍照...）
- 第2步.
将切好的肉片放入一匙味极鲜，一匙料酒，适量的盐腌制五到十分钟。
- 第3步.
少油
- 第4步.
放入鲍菇，炒至鲍菇渗水
- 第5步.
加入青椒炒至半熟加入肉片
- 第6步.
翻炒到全熟即可装盘食用
小贴士
鲍菇翻炒时间不可过长，影响脆脆的口感（但想吃比较软的就适当延长时间即可）
| 青椒 | 3个 |
| 杏鲍菇 | 2个 |
| 瘦肉 | 一小块 |
| 盐 | |
| 黑胡椒 | |
| 味极鲜 |
鲍菇切片（青椒切块，忘了拍照...）
将切好的肉片放入一匙味极鲜，一匙料酒，适量的盐腌制五到十分钟。
少油
放入鲍菇，炒至鲍菇渗水
加入青椒炒至半熟加入肉片
翻炒到全熟即可装盘食用
鲍菇翻炒时间不可过长，影响脆脆的口感（但想吃比较软的就适当延长时间即可）
