用粽子做超级简单的烧卖

用粽子做超级简单的烧卖的做法说明
家里的冰箱还被一大袋的粽子占据着很大的空间,实在不能忍,想了想不是可以做麻烦的烧卖吗?还不用特地去泡糯米蒸糯米了。。。真是无敌省时省力的消耗粽子的绝佳办法!😁
用粽子做超级简单的烧卖的做法与步骤
- 第1步.
把粽子放水里煮软,剥掉外壳,放大碗里用叉子筷子一顿乱戳,主要是把它弄散,but真的很难捣散,糯米也太紧实了😂

- 第2步.
不粘锅里放点油,将捣散的粽子倒入,加点鲜酱油,边炒边捣散,盛出放凉;

- 第3步.
饺子皮边边用擀面杖擀薄(如图擀面杖竖着擀薄,会出来好看的花边);

- 第4步.
好看的花边;

- 第5步.
用烧卖的包法来包,虎口收拢;

- 第6步.
如图的包法;

- 第7步.
包装好放冷冻室;

- 第8步.
第二天吃的话提前放冷藏,蒸之前用小喷壶喷点水,不然皮子会发干,底下铺蒸笼纸(我没铺结果会很容易粘底),大火蒸熟就可以开吃了;















