烫面蒸饺(豆角猪肉馅)

烫面蒸饺(豆角猪肉馅)的做法与步骤
- 第1步.
豆角摘好洗净,锅内烧开水,焯熟豆角,沥水放凉备用
- 第2步.
面包桶内放入面粉,加开水,启动揉面程序
- 第3步.
揉成光滑面团备用
- 第4步.
豆角剁碎攥干水份,加入肉馅,鸡蛋,放油盐五香粉,搅拌均匀
- 第5步.
面团切成三份
- 第6步.
切成大小适中的剂子
- 第7步.
擀皮儿
- 第8步.
取适量馅儿放入擀好的面皮中
- 第9步.
成型
- 第10步.
两种包法(本来有视频,但是一上传视频就自动退出,之前保存了草稿也没用,在这里要diss一下下厨房)
- 第11步.
凉水上锅,水开后中火蒸15分钟,到时间后等两分钟再开锅盖
- 第12步.
很好吃,面也很有嚼劲。