牛奶小方
牛奶小方的做法说明
弟弟的最爱，每次回家都得缠着我做，完胜85的牛奶小方，味道一样一样的，还特别简单快手，从准备好材料到结束就二十分钟就够啦^0^这个夏天让我们动起来吧
牛奶小方的做法与步骤
- 1.
准备一个耐高温的容器，擦干水分，底部铺一层椰蓉，放好备用，这样便于脱模
- 2.
将一瓶牛奶与60克玉米淀粉搅拌均匀，至无结块
- 第3步.
将60克的白砂糖倒入不粘锅中 倒一瓶牛奶 搅拌至白砂糖融化 牛奶沸腾 像这样起泡泡
- 第4步.
将第二步搅拌好的倒入锅中，顺时针搅拌，神奇的事情来了，原本锅里顺滑的牛奶两三秒后就凝结在一起了
- 第5步.
搅拌至这样后，倒入事先准备好的容器中，盖上保鲜膜，放凉后放入保鲜层中放至一个晚上
- 第6步.
第二天就可以放至案板，将牛奶小方切至正方形，将椰蓉包裹住小方。 这是两瓶牛奶的量，我弟一个人吃刚刚好，有时候会做两份这种量，才能分享给大家吃
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