可爱的小包子

可爱的小包子的做法与步骤

1. 第1步.

   粉放厨师机里；放一点点糖搅拌均匀！

   
2. 第2步.

   酵母放温水静置让他发酵一会（看到有泡泡冒上来就ok了）倒入厨师机里的粉搅拌；

   
3. 第3步.

   1.搅拌后盖着盖子给他自然发酵；大概看到用手指扦下去不会回弹；有窝峰状；大概就ok了； 2.继续揉面；直到揉到光滑为止！ 3.分成同等大小面团；压扁；用扞面杖杆成中间厚；边边薄的圆形；（像饺子皮；但是中间要留厚一点的） 4.包馅料后要盖着二次发酵；大概发酵至比原来的大一点；手拿起包子比较轻的时候；就可以上锅蒸了！ 5.蒸好后就以下这样

   
4. 第4步.

   蒸好后的样子

   
5. 第5步.

   蒸好后里面的馅料！

   
6. 第6步.

   这是剩下的面团做的馒头！（这是还没有开始蒸的；在二次发酵）