吉林丁片牛奶布丁

吉林丁片牛奶布丁

吉林丁片牛奶布丁的做法说明

暑假 基本不敢动烤箱 因为小朋友已经被烫到了

吉林丁片牛奶布丁的食材和调料

牛奶250
白砂15
吉利丁2

吉林丁片牛奶布丁的做法与步骤

  1. 第1步.

    牛奶到在锅里 小火加热 一直到咕嘟咕嘟冒泡 关火 冷却

    吉林丁片牛奶布丁的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    吉利丁片10克放在冷水里泡软 没有固定时间 软了就把水倒掉 因为室温不一样需要的时候也不一样 暑假 小屁孩在家 也来不及一样一样拍照片 软化的吉利丁片放在冷的差不多的牛奶里 搅拌到全部融化 (我没有厨房温度计 所以用手锅的外面 不烫手就可以 )

    吉林丁片牛奶布丁的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    装瓶后 加上自己喜欢的水果 这里放的是自己做的黄桃罐头(做法也有说过)

    吉林丁片牛奶布丁的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    装瓶之后 放进冰箱冷藏 具体需要多少时间 也是根据冰箱的温度 我家的是4℃ 大概三个小时

    吉林丁片牛奶布丁的做法步骤 第4步

小贴士

糖的话 可以根据自己口味调整
吉利丁片最少放5克 放多了太硬

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