炒土豆粉

炒土豆粉的做法说明
一直都喜欢吃这种宽宽的粉,有和我一样的吗🙋
炒土豆粉的做法与步骤
- 第1步.
准备食材,小青菜洗干净,烤香肠切片

- 第2步.
起锅烧水,水烧开下土豆粉,用筷子迅速搅开,煮1分钟捞出,过凉水放凉备用

- 第3步.
平底锅烧油,加鸡蛋炒散,倒入烤香肠,小青菜煸香。

- 第4步.
加入土豆粉,两勺蚝油,两勺生抽,一勺老抽,一勺白糖,一勺白胡椒粉翻炒均匀。

- 第5步.
装盘,开吃

小贴士
1.没有烤香肠可以用火腿肠,我喜欢烤香肠有点脆的口感,小青菜可以换成包菜或白菜,配菜根据自己的口味随意加
2.土豆粉煮过有水分,不需要单独加水了,水多就烂了
3.我这一袋土豆粉炒出来的量够两个人吃了














