蜜汁豆腐干

蜜汁豆腐干的做法说明
香香甜甜,有嚼劲,不仅是一道下饭菜同时也可以做餐前小吃^_^
蜜汁豆腐干的做法与步骤
- 第1步.
蝴蝶棒插入主锅,倒入油、糖、生抽、老抽、八角、水,盖上主锅盖和量杯盖,设置5分钟/VAROMA/速度小勺;
- 第2步.
倒入小油豆腐,左右两边均匀放置;盖上主锅盖和量杯盖,设定8分钟/100度/反转小勺;接下来设置5秒/反转速度2,颠锅(为了上下“上色”均匀);
- 第3步.
再设置18分钟/VAROMA /反转小勺; 小贴士:最好在剩下8分钟时,用5秒/反转速度2,再次颠锅;
- 第4步.
音乐响起,即可享用;
小贴士
没有这小油豆腐可换大豆蛋白制作。