便当快手餐之土豆烧肉
便当快手餐之土豆烧肉的做法说明
因为老公工作的原因，几乎中午都不能按时吃饭，于是贤妻良母的我(自恋脸😳)每天早起准备他的中午饭……
每天一菜一汤或者一荤一素，简直不要太完美了
便当快手餐之土豆烧肉的做法与步骤
- 第1步.
土豆去皮切片，五花肉切片，蒜瓣拍碎。因为土豆含淀粉，过两遍水，准备就绪
- 第2步.
热锅烧油，放入肉片翻炒2分钟左右，加入适量生抽调色
- 第3步.
锅中放入香叶桂皮和蒜瓣，能吃辣的可以放两个干辣椒，翻炒均匀
- 第4步.
倒入热水，盖上盖子中火焖上3.4分钟左右
- 第5步.
最后加入蚝油，盐，大火翻炒半分钟，出锅
- 第6步.
超市买的速食汤，锅中加水，倒入一小半汤粉，煮3.4分钟，加入半个鸡蛋，出锅
小贴士
用料中是两个食材的用量，我写在了一起，汤的用量我单独标了2.
没标记的都是做土豆红烧肉需要的材料！
