火龙果马蹄糕
火龙果马蹄糕的做法说明
夏天就是爱甜品🍮
火龙果马蹄糕的做法与步骤
- 第1步.
准备材料
- 第2步.
300克的水与150克的马蹄粉搅拌均匀，筛子过滤一遍待用
- 第3步.
350克的水将150克的糖煮融化
- 第4步.
火龙果切丁加入水中
- 第5步.
榨汁机榨成果汁，喜欢颜色深的可以再加一个火龙果
- 第6步.
用筛子过滤一遍火龙果汁
- 第7步.
倒入锅里煮开，水开后小火，挖一勺步骤二大概50克的浆料到锅里煮开，记得一直搅拌，成熟浆
- 第8步.
将煮开的火龙果熟浆倒入步骤二里面搅拌
- 第9步.
搅拌均匀即可，颜色很美，如果想更漂亮就要多点火龙果，美丽的熟浆完成
- 第10步.
200克的水与100克的马蹄粉拌均匀，筛子过滤一遍，待用
- 第11步.
400ml的椰浆倒入刚拌的100克马蹄粉里面，搅拌均匀即可成为生浆
- 第12步.
红色的是火龙果熟浆，白色的是生椰浆
- 第13步.
水开放盘开始蒸糕点
- 第14步.
第一层火龙果浆，我就瓦了两勺子
- 第15步.
就这样子重复蒸，每层大概3分钟，最后一蒸5分钟
- 第16步.
蒸好晾凉，放入冰箱冷藏更好吃
