葱油神仙鸡🐔

葱油神仙鸡🐔的做法与步骤

1. 第1步.

   我这是两斤八两的三黄鸡，用了十克盐左右，（估计的，当时我没有称），给鸡做一个全身按摩，里外都擦一遍。

   
2. 第2步.

   400克葱洗净控干水分或用厨房纸巾拭干水分，铺平在电饭锅里，淋入六汤匙食用油。

   
3. 第3步.

   把用盐按摩好的鸡放入锅中。

   
4. 第4步.

   插上电源，按下煮饭键，（这是我家专门保留下来的做此鸡的老版电饭锅😂）等煮饭键跳起，打开锅给鸡翻身，再次按下煮饭键，等再次跳起，打开锅盖。

   
5. 第5步.

   用筷子轻轻扎一下，酥烂再焖五分钟即可。

   
6. 第6步.

   把鸡拿出放入盘中，葱捡出来，在鸡身上抹一抹，锅里的汤汁倒在鸡身上，让葱油从鸡身上滑过，留下葱香。

   
7. 第7步.

   撕开，开吃。

   
8. 第8步.

   这是一道笨人菜，没有任何难度，对单身人士，有一口电饭煲就可以吃到美味的葱油鸡了。杀鸡最好是掏肚，不要破开，出锅漂亮些。