玉米鸡肉肠(小美)
玉米鸡肉肠(小美)的做法说明
温馨提示:
这个比较适合给小宝贝做辅食！（我觉得味道不是很好吃，没什么味儿……鸡肉本身的味儿）总之就是无添加的清淡清淡口儿啦，有小小宝的亲可以试试！
不想搞的满手，满桌子全是油和鸡肉的童靴请注意了！！
锡纸一定提前给上面刷好玉米油，全部铺开在操作桌上！！
打好的鸡肉比较粘手！上手前一定给手上均匀涂一层玉米油！
玉米鸡肉肠(小美)的做法与步骤
- 第1步.
前面的准备步骤，和卷肠步骤没来得及拍😂😂 满手的油和鸡肉实在没勇气碰手机！（一定按温馨提示提前准备好了，因为真的很黏很黏） 第一步: 400克鸡肉切块放入主锅 10 秒/速度8 打碎。 第二步: 加入一个蛋清、15克淀粉、5克盐、5克糖、适量胡椒粉。 1分钟/反转速度3 搅打上劲儿。 第三步: 加入40克玉米粒 20秒/反转速度2.5搅拌均匀。接下来给肉肉整形上锅蒸！
- 第2步.
锡纸裁成适当大小，给上面刷一层玉米油，把玉米肉馅大概用手整理成条放入锡纸内卷起，两头揪紧放入蒸盘。 主锅加水25分钟/v/速度1。 喜欢芝士味道的亲，可以在第二步加点芝士碎。
