帕尔司懒人焖猪蹄

帕尔司懒人焖猪蹄的做法说明
大家都很忙,用最短的时间解馋吧!
帕尔司懒人焖猪蹄的食材和调料
帕尔司猪蹄 | 3kg |
帕尔司懒人焖猪蹄的做法与步骤
- 第1步.
高压锅由大到小码放。
- 第2步.
调料适量。加水。
- 第3步.
只需半小时,就这样了。
小贴士
大概方法:猪蹄充分解冻,洗净,入高压锅,3kg猪蹄块,加调料如下:桂皮2块,八角5粒,花椒20粒,干辣椒6个,十三香2g,姜粉少许,大葱半根,料酒10ml,醋5ml,生抽15ml,老抽5ml,冰糖2-3大粒,盐12g,然后加冷水至3/4,大火煮沸3分钟,上高压锅盖。玩手机25分钟,停火。待10分钟后,高压锅放气完毕,开锅取蹄,食之即可。
前后过程30-40分钟,懒人焖猪蹄,大功告成。