虾米炒粉丝
虾米炒粉丝的做法说明
一道很家常的小菜
虾米炒粉丝的做法与步骤
- 第1步.
锅里烧开水，放进粉丝，煮软（大约7分钟），捞出过凉水，用剪刀剪断粉丝，沥干水分，虾米放进碗里加入少许水泡10分钟（没过虾米即可），木耳加水泡发，肉切丝
- 第2步.
把泡发的木耳切丝，虾米剁碎，倒些泡虾米的水加淀粉混合备用，锅烧热放油，加入虾米翻炒，加入肉丝，木耳，最后放粉丝，加入淀粉水，加蚝油，生抽，一点白糖调味，翻炒几下就可出锅
小贴士
如果你买的虾米个小就泡水即可不用剁碎，泡虾米的水过下不要底部有杂质的
一道很家常的小菜
锅里烧开水，放进粉丝，煮软（大约7分钟），捞出过凉水，用剪刀剪断粉丝，沥干水分，虾米放进碗里加入少许水泡10分钟（没过虾米即可），木耳加水泡发，肉切丝
把泡发的木耳切丝，虾米剁碎，倒些泡虾米的水加淀粉混合备用，锅烧热放油，加入虾米翻炒，加入肉丝，木耳，最后放粉丝，加入淀粉水，加蚝油，生抽，一点白糖调味，翻炒几下就可出锅
如果你买的虾米个小就泡水即可不用剁碎，泡虾米的水过下不要底部有杂质的
