宜宾燃面 | 四川硬核早餐
宜宾燃面 | 四川硬核早餐的做法与步骤
- 第1步.
小葱切葱花；
- 第2步.
热锅放入蒜泥翻炒；
- 第3步.
放入肉末炒到肉末出油；
- 第4步.
加入芽菜继续翻炒；
- 第5步.
芽菜肉臊盛出备用；
- 第6步.
烧一锅水；
- 第7步.
水开后放入水叶子面；
- 第8步.
水再次烧开后立刻捞出浮起来的面条；
- 第9步.
加入芝麻油拌匀；
- 第10步.
加入油辣子；
- 第11步.
加入肉臊、花生碎、白糖；
- 第12步.
放葱花；
- 第13步.
完成！
- 第14步.
拌开之后是这样的~
小贴士
燃面的面条一定要烧煮一会儿，千万不能煮软。
重油的燃面，是可以点燃的哦~
