酿豆腐

酿豆腐

酿豆腐的食材和调料

豆腐1块
猪肉
香菇

酿豆腐的做法与步骤

  1. 第1步.

    香菇、猪肉,葱捣碎,加适当的盐混合好

    酿豆腐的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    豆腐切块,大小随意~   自己喜欢就好~

    酿豆腐的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用筷子在豆腐中间划开,放入调好的肉馅就好啦。

    酿豆腐的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    酿好后就下锅煎,煎的差不多了,然后放水煮熟就可以了。

    酿豆腐的做法步骤 第4步

小贴士

煎的时候,可以煎双面,也可以单面哦,个人喜欢,一面煎好后,先不要急着翻动,先关火,用锅盖焖一分钟,这样豆腐就不会粘锅,也很好翻动。

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