芒果酸奶雪糕

芒果酸奶雪糕的做法说明
在炎热的夏季,孩子们对于冰淇淋的喜爱溢于言表。不过市售的冰淇淋大多含有添加剂,材料也不一定让人放心,在家试着做给孩子们吃解解馋,自然是再好不过了。
芒果酸奶雪糕的做法与步骤
- 第1步.
芒果洗净去皮,取250g果肉备用。 除了芒果,还可以用菠萝、水蜜桃等果肉含量丰富的水果代替。

- 第2步.
百香果洗净对半切开,挖出果肉。

- 第3步.
借助滤网滤出果汁。 百香果的加入是为了增加风味口感,不是必须的,如果没有的话可以不加。

- 第4步.
把百香果汁和芒果肉倒入料理机中。

- 第5步.
加入120g浓稠酸奶和5g细砂糖。 糖可以根据其他食材的甜度和宝宝年龄适当增减。

- 第6步.
搅打均匀。 糖可以根据其他食材的甜度和宝宝年龄适当增减。

- 第7步.
在备好的雪糕模具中插入木棍。

- 第8步.
倒入搅拌好的果泥,轻震出汽泡后放入冰箱冷冻4小时以上。

- 第9步.
取出脱模,就可以开吃咯!















