江鱼仔芥菜汤

江鱼仔芥菜汤的做法与步骤

1. 第1步.

   先把芥菜清洗干净后，沥水， 再把芥菜切段。

   
2. 第2步.

   把江鱼仔洗干净沥干， 接着把蒜头拍打切碎，过后再把姜切丝。放在盘里备用。

   
3. 第3步.

   把油热到七成热， 把蒜头加入 炒至微黄，就把姜与江鱼仔一起加入炒至香味出来， 就可把芥菜放入。

   
4. 第4步.

   加入水让它滚了之后加入适量盐就可以装入碗里食用了。