卤味鸭爪(电饭锅版)

卤味鸭爪(电饭锅版)

卤味鸭爪(电饭锅版)的做法说明

经常去喝广东粥,就爱上了这个鸭爪……

卤味鸭爪(电饭锅版)的食材和调料

5片
5瓣
八角0.5个
香叶2片
花椒20粒
桂皮1片
辣椒5个
料酒5勺
2克
半勺
3克
生抽3勺
老抽1.5勺

卤味鸭爪(电饭锅版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    1.先把鸭爪放锅里,加点黄酒或者啤酒,加入大蒜生姜少量,去腥提味,等水煮开,翻面在煮会,捞出来洗净。

    卤味鸭爪(电饭锅版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入上面写的调料,加水没过鸭爪。放电饭锅煮45分钟。

    卤味鸭爪(电饭锅版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    煮好后,开盖尝一下味道,可以自己再放点糖盐之类的,然后就可以开吃了……

    卤味鸭爪(电饭锅版)的做法步骤 第3步

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