自制星巴克红豆松饼#麦子厨房#麦子厨房小红锅制作

自制星巴克红豆松饼#麦子厨房#麦子厨房小红锅制作

自制星巴克红豆松饼#麦子厨房#麦子厨房小红锅制作的食材和调料

低粉200克
鸡蛋1个
牛奶40克
30克
1克
苏打粉1克
无铝泡打粉5克

自制星巴克红豆松饼#麦子厨房#麦子厨房小红锅制作的做法与步骤

  1. 第1步.

    低筋粉中放入白糖 盐 苏打粉 泡打粉混合均匀

    自制星巴克红豆松饼#麦子厨房#麦子厨房小红锅制作的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    黄油切块软化

    自制星巴克红豆松饼#麦子厨房#麦子厨房小红锅制作的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将软化后的黄油放入混合的粉中

    自制星巴克红豆松饼#麦子厨房#麦子厨房小红锅制作的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    搓成玉米粉状

    自制星巴克红豆松饼#麦子厨房#麦子厨房小红锅制作的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    取出40克当酥粒

    自制星巴克红豆松饼#麦子厨房#麦子厨房小红锅制作的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放入鸡蛋 牛奶

    自制星巴克红豆松饼#麦子厨房#麦子厨房小红锅制作的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    抓揉成光滑的面团,均分成四份

    自制星巴克红豆松饼#麦子厨房#麦子厨房小红锅制作的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    麦子厨房小红锅高温预热

    自制星巴克红豆松饼#麦子厨房#麦子厨房小红锅制作的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    取一份放在油纸上,用手指按压成薄冰状

    自制星巴克红豆松饼#麦子厨房#麦子厨房小红锅制作的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    铺上红豆

    自制星巴克红豆松饼#麦子厨房#麦子厨房小红锅制作的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    再取一份面团,同样压成薄饼状,覆盖在铺了红豆的薄饼上,周边收口,铺上红豆撒上一半酥粒,松弛半小时

    自制星巴克红豆松饼#麦子厨房#麦子厨房小红锅制作的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    连油纸放入预热好的烤盘中,盖盖,烘烤10分钟

    自制星巴克红豆松饼#麦子厨房#麦子厨房小红锅制作的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    取出,放入另一份进行烘烤

    自制星巴克红豆松饼#麦子厨房#麦子厨房小红锅制作的做法步骤 第13步

小贴士

用烤箱的话,上下火180℃25分钟
用平底锅的话,全程小火15分钟~20分钟

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