洋葱切丁
羊肉在锅里焯熟
把浮沫撇出，捞出放凉
放入料酒，孜然粉，盐，腌制
锅内放油和盐，炒圆葱
炒熟放盘备用
炒羊肉，尝尝咸淡，是否加盐
把圆葱放入翻炒
装盘后撒些黑芝麻
孜然羊肉粒（烤箱版羊肉串）孜然牛肉，孜然羊肉烤羊肉串/孜然羊肉/烤羊排 (烤箱/空气炸锅版)#盒饭日记#羊肉汤 羊肉汤 羊肉汤美味的食物说三遍！羊肉汤（水盆羊肉，羊肉泡馍必备）清汤羊肉（不是西安羊肉泡馍的那种羊肉泡馍）牙签牛肉制作方法：新鲜黄牛肉切片放适量盐、料酒、生姜腌15分钟，穿好牛肉油炸至金黄色捞出，留少许油放入花椒、干辣椒皮切断、孜然粒、蒜末爆香倒入牛肉翻炒放适量生抽、蚝油、孜然粉、鸡精即可。羊肉【孜然羊肉】孜然粒超级多的羊肉串（来自遥远新彊的新鲜羊肉）
