儿童爱吃的彩色果蔬饺子
儿童爱吃的彩色果蔬饺子的做法说明
好长一段时间没吃饺子了，天热懒得很😂
儿童爱吃的彩色果蔬饺子的做法与步骤
- 第1步.
甜菜粉用适量水溶化开，加入面粉里揉面，平时我是用紫薯做的，今天家里紫薯吃完了，刚好有买来做面包的甜菜粉。 老南瓜切片，放锅里蒸熟，用勺子压成泥，加入面粉里揉成面团，南瓜水份大，不用另外加水了。或者用胡萝卜榨汁也是可以的。 黄瓜用榨汁机榨汁，我忘记过滤了😂黄瓜颜色比较浅，还是用菠菜好看点 面团揉的硬一点，刚开始不好揉，可以放着一边醒发十来分钟左右，再继续揉
- 第2步.
新鲜虾剥出虾仁，用料酒和生姜腌制一会，再剁碎。鸡蛋锅里炒下，猪肉、千张、韭菜都切碎
- 第3步.
放生抽，五香粉，耗油，盐，芝麻油搅拌均匀
- 第4步.
面团搓成长条，切成大小差不多的小剂子
- 第5步.
把小剂子用用手整圆按扁
- 第6步.
用擀面杖擀薄一点圆形
- 第7步.
自己办的饺子，皮薄馅足
- 第8步.
捏成自己喜欢的花样即可
- 第9步.
黄瓜颜色太淡了
- 第10步.
开水下锅，下饺子煮开，打半碗冷水，煮开再打冷水，一共三次冷水就可以熟了
- 第11步.
鸡蛋虾仁，猪肉营养丰富！馅料可以按照自己喜欢的来，每个人口味喜好不同，有些人喜欢纯肉的，有些人不吃韭菜，有些人喜欢配菜少一点的，都可以！
- 第12步.
这是上次用菠菜，南瓜，紫薯做的
- 第13步.
菠菜比黄瓜颜色深
- 第14步.
但是紫薯的颜色没有甜菜的颜色好看，红火龙果还没做过，不晓得做出来啥颜色！
小贴士
果蔬汁很多颜色，都可以分别尝试一下，喜欢哪个用哪个！
