纸杯蛋糕

纸杯蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   准备50克白面。

   
2. 第2步.

   取12克白糖。

   
3. 第3步.

   准备40克鲜牛奶。

   
4. 第4步.

   准备30克玉米油。

   
5. 第5步.

   准备两个鸡蛋。

   
6. 第6步.

   准备香草香精。

   
7. 第7步.

   蛋白和蛋黄分离。

   
8. 第8步.

   牛奶，玉米油，白糖放入盆

   
9. 第9步.

   放入香精。

   
10. 第10步.

    放入玉米油，加蛋黄，轻轻搅拌使其融化。

    
11. 第11步.

    |放入过筛的面。

    
12. 第12步.

    轻轻搅拌均匀。

    
13. 第13步.

    去另外一份白糖28克。

    
14. 第14步.

    把蛋清放铁盆里，放一半的糖，打发。

    
15. 第15步.

    再放另外的一份糖，打发。

    
16. 第16步.

    这是打发的蛋清。

    
17. 第17步.

    把蛋清一点一点的放入上面玉米油，糖，牛奶啊，面粉，蛋黄，香精的混合液中，轻轻翻动使他们融化。

    
18. 第18步.

    再放入剩余的蛋清液。

    
19. 第19步.

    轻轻翻动使其融化。

    
20. 第20步.

    这是翻动好的蛋糕液。

    
21. 第21步.

    放入预热好的容器中，预热温度130度。

    
22. 第22步.

    放入烤箱，上，下130度，烤40分钟。

    
23. 第23步.

    出锅。