糖煎瘪子团

糖煎瘪子团的做法与步骤

1. 第1步.

   糯米粉和普通米粉大约2:1

   
2. 第2步.

   混合均匀之后加开水揉成面团。注意，开水一定要一点点一加！！如果你不是很熟悉糯米粉的话，可以把粉一分二，先和匀一半。

   
3. 第3步.

   分成一个一个小团子。

   
4. 第4步.

   下油锅煎。煎到一面金黄。

   
5. 第5步.

   调一小碗糖水。

   
6. 第6步.

   翻面继续煎。有一点焦更好吃。

   
7. 第7步.

   倒入糖水，撒一点桂花。一小会儿糖水就收干了。趁热吃吧～