#我的健身餐#减脂餐西兰花红椒鸡胸肉
#我的健身餐#减脂餐西兰花红椒鸡胸肉的做法说明
低脂高蛋白。如果想鸡肉更入味一点可以多腌制一会儿。
#我的健身餐#减脂餐西兰花红椒鸡胸肉的做法与步骤
- 第1步.
姜蒜切末备用。
- 第2步.
鸡胸肉切丝，放入少许淀粉、生抽和黑胡椒，用手抓匀，放一旁腌。
- 第3步.
准备西兰花和红椒。
- 第4步.
烧一锅水，水开后倒入西兰花煮2分钟左右，捞出沥水。
- 第5步.
锅中放油，倒入姜末和蒜末炒出香味，加适量盐。
- 第6步.
倒入鸡胸肉翻炒五分钟左右。
- 第7步.
倒入西兰花和红椒，加少量蚝油，炒至红椒断生即可。
- 第8步.
出锅装盘。
小贴士
别用菜籽油，容易炒黑。
