米糕(简易版)

米糕(简易版)

米糕(简易版)的做法说明

感觉还行,所以记录一下

米糕(简易版)的食材和调料

米粉240克
低粉40克
260克
60克
酵母4克

米糕(简易版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    所需要的全部加一起

    米糕(简易版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    电动打蛋器两分钟

    米糕(简易版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    盖保鲜膜发酵

    米糕(简易版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    天气热啊,五十分钟很合适了

    米糕(简易版)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    发酵完成是这样,密集恐惧症啊,看着有点小怕怕,,,,用勺子搅拌一下,赶走气泡

    米糕(简易版)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    倒入模具盖上保鲜膜再次发酵三十分钟,水开蒸二十五分钟,(根据模具大小调整时间)关火闷五分钟

    米糕(简易版)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    还不错,有点QQ糖的感觉

    米糕(简易版)的做法步骤 第7步

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