脆皮猪脚

脆皮猪脚

脆皮猪脚的食材和调料

猪脚一只
大料花椒适量
老抽适量
生抽适量
朝天椒适量
耗油适量

脆皮猪脚的做法与步骤

  1. 1.

    将猪脚冷水下锅   烧开后去浮沫

  2. 2.

    捞出猪脚 洗干净

  3. 3.

    猪脚放入高压锅  放大料 花椒 小米椒 老抽 生抽 耗油    腌制半小时

  4. 4.

    不需要放水 高压锅开到16或者17 分钟

  5. 5.

    开锅开吃~

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