料炒豆角
料炒豆角的做法与步骤
- 第1步.
豆角切成一寸长 姜切末
- 第2步.
热锅冷油 放姜爆香后放入豆角 等豆角成青色时（如图）放盐一勺 醋少许 干辣椒适量翻炒（要多翻 不然姜会糊）
- 第3步.
出锅
小贴士
1、姜爆香就行 不要太久 一香就放豆角
2、喜欢软一点口感的朋友 放豆角之后翻炒几下 掉一点水 再翻炒几下 放盐 继续翻炒 盐炒匀之后盖上盖子焖一下 看到豆角软了 放一点醋 出锅
豆角切成一寸长 姜切末
热锅冷油 放姜爆香后放入豆角 等豆角成青色时（如图）放盐一勺 醋少许 干辣椒适量翻炒（要多翻 不然姜会糊）
出锅
1、姜爆香就行 不要太久 一香就放豆角
2、喜欢软一点口感的朋友 放豆角之后翻炒几下 掉一点水 再翻炒几下 放盐 继续翻炒 盐炒匀之后盖上盖子焖一下 看到豆角软了 放一点醋 出锅
