孜然煎(烤)秋葵~简单版

孜然煎(烤)秋葵~简单版

孜然煎(烤)秋葵~简单版的做法说明

第一次吃孜然烤秋葵,还是上个月陪儿子去三亚旅游时,在一家酒店的海鲜自助餐厅里吃的,当时觉得味道还行吧!回到家,突然想吃了,那就自己来做呗!其实个人觉得做法蛮简单的。在家自己弄,利用家里的材料,也可以轻松搞定,越简单版越好,效果也不错!

孜然煎(烤)秋葵~简单版的食材和调料

秋葵14根
孜然粉(粒)1-2勺
辣椒1勺
海盐2克
芝麻2克

孜然煎(烤)秋葵~简单版的做法与步骤

  1. 第1步.

    秋葵洗净,上面撒少许盐腌制一下。

    孜然煎(烤)秋葵~简单版的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    起锅,锅里倒少许油,把秋葵放进去,一边煎,一边用手往锅里均匀的撒佐料,边把锅晃动一下,让它们受热均匀些,佐料也可以轻松裹上了。

    孜然煎(烤)秋葵~简单版的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    煎好,装盘。

    孜然煎(烤)秋葵~简单版的做法步骤 第3步

小贴士

佐料都是用几多,凭着感觉往里面慢慢加的,没有那么精确哈!见谅,

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