电饭煲红烧肉

电饭煲红烧肉的做法与步骤

1. 1.

   五花肉切小块，加姜片下冷水锅焯水。待水开后，撇去浮沫。

2. 2.

   锅中放少许油，倒入肉块和姜片，选择「快速饭档」煎一会。

3. 3.

   加入老抽，料酒，八角，姜片，葱结，盐。加水没过肉即可。

4. 4.

   选择「快速饭档」，待水收干后，撒葱花。出锅~