土豆和烤鸡肉
土豆和烤鸡肉的做法说明
鸡肉撒上香草烤料，与土豆一起在烤箱或空气炸锅里烤的外焦里嫩。
优质碳水，蛋白质，脂肪都有了。烤箱做菜，家里油烟少，最关键是方便，可以提前腌制在冰箱里，吃的时候直接烤就行。可以用鸡腿，孩子爱吃，也可以用鸡胸。但是体积问题，同样烤料，鸡腿可以四个，鸡胸只能两个。
快手，简单，闷热的气候，不用守在火边炒菜。可以一次多做点，然后全家分餐食用，搭一份沙拉，不管一个娃，两个娃，也多一份从容。
土豆和烤鸡肉的做法与步骤
- 第1步.
①鸡腿在中间划一刀（鸡胸则表面化三刀不切断） ②迷迭香只要叶子，切碎 ③料理碗中加入步骤②和烤料全部材料混合，然后放入鸡肉，淹泡30分钟，或隔夜 ④土豆去皮，切成适合使用的大小，过水，再拭干水份，加入鸡肉碗里，混合均匀，口味重点可以再加点盐或黑胡椒 ⑤烤盘里垫一张锡箔纸，中间放鸡肉周围放土豆。用空气炸锅可以鸡腿放土豆上 ⑥烤箱200度，烤30-40分钟，直至焦黄。空气炸锅的话则200度，22-25分钟 ⑦装盘即可食用
