松茸煲仔饭

松茸煲仔饭的做法说明
这时候正是松茸上市的时节,松茸无非炖鸡,油煎两种,前者有点寡淡,后者有点单一。大夏天,一个人在家,用电饭锅做个煲仔饭,又方便又省力又美味,加入了广式腊肠,味道和口感都很丰富,米饭吸收了腊肠的油脂和松茸的香味,严重推荐👍👍👍👍
松茸煲仔饭的做法与步骤
- 第1步.
把原材料备齐,洗净
- 第2步.
胡萝卜切丁 松茸部分切片,部分切丁 广式腊肠部分切片,部分切丁,不要太多不然会抢跑松茸的味道
- 第3步.
把切片的松茸用黄油煎香,两边微黄就好了,煎好后,起锅备用
- 第4步.
再把腊肠碎,胡萝卜丁,松茸丁依次下锅超香
- 第5步.
把米泡十分钟,把之前炒的丁和煎好的松茸片,腊肠片放进电饭锅,倒入日本酱油,按煮饭。
- 第6步.
等饭煮好,拌匀,尝下咸淡。
- 第7步.
盛出,摆盘,撒入葱花。