肉末豆腐

肉末豆腐的做法与步骤

1. 第1步.

   豆腐切块备用，平锅不粘锅放油放葱末

   
2. 第2步.

   翻炒两下，放肉末继续翻炒

   
3. 第3步.

   带变色后放一勺豆瓣酱，一勺盐，一勺蚝油，一勺生抽，然后继续翻炒

   
4. 第4步.

   调料炒匀后放入半碗凉水，淹过肉末3/4即可

   
5. 第5步.

   水开后放入切好的豆腐，小火，六分钟

   
6. 第6步.

   尝一下，淡的话加点咸盐，出锅。