凉拌菠菜

凉拌菠菜的做法说明
前几天在一家京菜馆看到一道麻酱拌菠菜,摆盘很美,于是周末也试了试。好吃也好看😄!
凉拌菠菜的做法与步骤
- 第1步.
菠菜与菠菜叶焯水,然后切成碎丁。放盐、鸡精、味极鲜、香油、醋,拌好。
- 第2步.
把调拌好的菠菜放小杯子里,然后倒出来。(为了形状)
- 第3步.
麻酱+油+盐+温水,搅拌麻酱稀稠状。然后浇在菠菜上。
- 第4步.
薯片碾碎洒在麻酱上,放芹菜叶摆盘装饰。
前几天在一家京菜馆看到一道麻酱拌菠菜,摆盘很美,于是周末也试了试。好吃也好看😄!
菠菜与菠菜叶焯水,然后切成碎丁。放盐、鸡精、味极鲜、香油、醋,拌好。
把调拌好的菠菜放小杯子里,然后倒出来。(为了形状)
麻酱+油+盐+温水,搅拌麻酱稀稠状。然后浇在菠菜上。
薯片碾碎洒在麻酱上,放芹菜叶摆盘装饰。