太子参无花果瘦肉汤

太子参无花果瘦肉汤的做法说明
太子参煲无花果瘦肉汤,此汤清润醇和,有健胃理肠、益气润肺的功效,太子参性平,味甘,入脾、肺经,具有益气健脾,生津润肺之功效。由于其性味平和,不燥不热,广泛用于方剂和饮食疗法上,常用于脾虚体倦,食欲不振,肺燥干咳,病后体虚。再配以润肺、健脾、补益的无花果煲瘦肉,还可用于脾胃虚弱,食难消化,或消化不良。
太子参无花果瘦肉汤的做法与步骤
- 第1步.
1.太子参、无花果洗净,稍浸泡. 2.猪瘦肉洗净,切块。 3.将材料全部放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),武火煲沸后,改为文火煲2小时,调入适量盐调味。















