纽约芝士蛋糕

纽约芝士蛋糕

纽约芝士蛋糕的做法说明

芝士控夏天必备

纽约芝士蛋糕的食材和调料

kiri奶油奶酪约200克一小盒
黄油适量
消化饼干适量
细砂糖适量
马斯卡彭约250克一小盒
鸡蛋4个

纽约芝士蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    这款蛋糕是在抖音上学的 所有材料均不用称可放心做

    纽约芝士蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    消化饼干捏碎加入隔水融化后的黄油 压平在八寸模具底部 黄油可多点 底实

    纽约芝士蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    4个鸡蛋 一盒马斯卡彭奶酪 一盒kiri奶油奶酪 少量糖 搅拌均匀

    纽约芝士蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    搅拌成糊状

    纽约芝士蛋糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    倒入之前的模具中 震出汽泡放入180度预热好的烤箱中 烤50分钟

    纽约芝士蛋糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    出炉 冷却后脱模 放入冰箱冷藏后口感更好

    纽约芝士蛋糕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    这是冷藏一明上后的

    纽约芝士蛋糕的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    我们家都喜欢吃的纽约芝士蛋糕

    纽约芝士蛋糕的做法步骤 第8步

小贴士

这款蛋糕真的不用称重 随意放以上材料就可以了
奶油奶酪一定要放 不放马斯卡彭也要放奶油奶酪
我放了一盒 喜欢的话可以放两盒 不要怕 大胆放就是了
烤箱的话烤40-50分钟即可 我放在了中上位置烤50分钟上层火稍大点 不影响口感

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