家常红烧肉

家常红烧肉

家常红烧肉的做法说明

做法简单,特别好吃,香而不腻

家常红烧肉的食材和调料

五花肉
食用油
白砂

家常红烧肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    白砂糖,油,3:1,小火熬糖

    家常红烧肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    糖熬到冒泡即可

    家常红烧肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    小火转大火,下改好刀的五花肉

    家常红烧肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    翻炒上色后加入热水,加入盐

    家常红烧肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    再转小火

    家常红烧肉的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    小火煮15min,3分钟翻炒一下,防止糊锅,汤汁浓稠后转大火收汁即可出锅。

    家常红烧肉的做法步骤 第6步

小贴士

五花肉擦干水分再下锅
最后不够再加热水

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