牛肉爱好者的小确幸:集颜值与美味于一身的爱马仕红酒烤西冷牛排

牛肉爱好者的小确幸:集颜值与美味于一身的爱马仕红酒烤西冷牛排的做法说明
夏季瘦身进行时,红酒西冷正当式。
食肉爱好者,吃货馋馋又不想发胖的兄弟姐妹们:
此款雨妈为您潜心研发的爱马仕秘制红酒西冷,保留食物之本色、发挥食物之特长、展现食物之魅力,原汁原味、恣意挑战你的味蕾、热情洋溢勾引你的胃。
实乃"自然之本味,健康之首选"。
就这么简单,请跟我来。。。
牛肉爱好者的小确幸:集颜值与美味于一身的爱马仕红酒烤西冷牛排的做法与步骤
- 第1步.
M5西冷牛排200g,自然解冻至室温,舒缓一下,相当于冬眠之后的苏醒。
- 第2步.
高大上红酒一小杯腌制用
- 第3步.
牛排用厨房用纸吸干水份,用刀背在牛排两面稍做拍打,用黑胡椒粉,橄榄油均匀抹上,按摩二分钟,腌制一小时。 如同《水知道答案》,食物也是有生命的,本宫喜欢SPA,所以给牛排也来个按摩SPA,让腌制更入味
- 第4步.
烤盘铺锡纸,烤架抹橄榄油,腌制好的牛排上烤架。 烤箱230度空转十分钟
- 第5步.
上下火160~170度15分钟,透着玻璃窗美美地远远地观察,窃喜不断,请勿靠近,小心烫伤。 闻香识牛肉吧,Dear爱美爱吃爱瘦亲爱的们。👩👩👩
- 第6步.
牛排嗞嗞滴落的牛油"汗珠",恣意落在芦笋上,善哉美哉。
- 第7步.
烤好的西冷,不要着急吃哦! 让牛排缓一缓、静一静,6分钟后再装盘、切片、拍照、分享、开吃。
- 第8步.
集颜值与美味于一体的爱马仕秘制烤西冷牛排,祝各位牛排爱好者周末愉快!