青头菌酿肉

青头菌酿肉的做法与步骤

1. 第1步.

   先削去青头菌根部泥土

   
2. 第2步.

   清洗青头菌

   
3. 第3步.

   控干水份去茎

   
4. 第4步.

   只留菌帽装盘

   
5. 第5步.

   猪肉馅加入鸡蛋、盐、胡椒粉、生抽一茶勺拌匀

   
6. 第6步.

   把肉酿入菌帽

   
7. 第7步.

   上锅水开蒸15分钟即可

   
8. 第8步.

   美味青头菌酿肉出锅了，放了鸡蛋肉很嫩，有点影响造型，菌子鲜美Q弹好吃😋