夏日清凉小吃烧仙草冻（黑凉粉）
夏日清凉小吃烧仙草冻（黑凉粉）的做法说明
炎炎夏日做一道这样的小吃与家人共享。
夏日清凉小吃烧仙草冻（黑凉粉）的做法与步骤
- 第1步.
我用的是宇峰牌的黑凉粉，购于网络。
- 第2步.
将50克黑凉粉与150毫升的水混合均匀。
- 第3步.
将水煮沸，关火。原谅出镜比较丑陋的奶锅吧。
- 第4步.
关火后，倒入混合好的凉粉，搅拌均匀。再次开火，沸腾后关火，期间要不停搅拌。如果手速快也可以不关火，直接小火完成这一步骤。
- 第5步.
稍微凉后倒入容器中，待全部凉透后放入冰箱冷藏凝固，注意是冷藏不是冷冻。要是不想吃凉的仙草，也可以不放入冰箱，室温下凝固。
- 第6步.
待仙草冻凝固后切成自己喜欢的大小，然后放入椰果果粒。
- 第7步.
将椰浆粉冲好，放入炼乳，搅拌均匀。
- 第8步.
看，好吃的椰浆椰果烧仙草完成啦。
